永川美食排名前20名？
永川美食有：永川星湖魚、九大碗、汆湯肉、永川高粱酒、永川豆豉、永川香腸、永川桂花糕、胡椒湯園、永川皮蛋、川糧麻辣串串、茅廝面、五板橋橋頭涼蝦、上游酸
九大碗”指筵席上的九道主菜。過去民間凡遇婚娶、新居落成、生朝滿十、朋友聚會等，都要辦一頓豐盛的酒席，每席一般九碗菜，至今民間都以吃“九大碗”作為農村老百姓宴客的代稱。而今的“九大碗”以豬肉為主，以雞、鴨、魚、海菜輔。永川朱沱、松溉流行的一種“九大碗”的內容大體是：蒸頭碗、肉扣(燒白)、蒸膀、腌鹽豇豆雞塊、甜酸魚、糯米飯、鹽蘿卜線鴨塊、酥紅苕塊(或藕片)、酥肉湯。辣粉、紅河手抓香干等。
永川位于長江上游北岸、重慶西部，因“城區(qū)三河匯碧、形如篆文‘永’字”而得名，東距重慶主城55公里，西離成都276公里。美食排名前20名的分別是：松溉九大碗、頭碗大菜、排骨酥肉湯、干鹽豇豆土雞湯、甜酸鯽魚、香糯豬肘、酸蘿卜鴨湯、夾沙肉、荷包蛋、燒白、星湖魚、汆湯肉等。
重慶永川的美食有哪些？
這你就找對人了，同是春節(jié)出游，這次目的地不是那兒，但是我以前去過永川，那里的美食多是重慶口味，老城區(qū)南大街137號，就是小橋子那里，有家湯香耗兒魚，味道巴適得很，麻辣鮮香，還有一道小吃紅糖湯圓，那里俗稱糖粑粑，返程的時候我都專門去打包幾份在路上吃，總之喜歡吃吃吃的話，這是一定值得去的地方。
重慶永川的特色小吃？
1. 永川口水雞：一道美味的家常小菜，由普通雞改良而成，它的風味獨特，酸甜可口，可做主菜也可以做調味小菜。
2. 永川驢肉火燒：火燒是一道用驢肉制成的特色小吃，特別是配以永川本地香料烤制，驢肉水溶性蛋白質增多，彈牙嫩滑，久烹不爛，可謂美味佳肴。
3. 永川鍋貼：永川鍋貼有很多品種，肯定用當地本地蔬菜，人們可以根據自己的喜好，加入適量調料制成自己的口味，是夏天特別適合的一道小吃。
4. 永川大腸花：以重慶的醋大腸茴香花為原料，經過烹飪，把醋大腸做到幾乎咬不碎，永川酸甜口味的大腸花，攪拌入冷拌菜里，也是一道美食。
5.永川涼粉：永川的涼粉是以全麥粉制成，未經定形，外形像冰花，冷熱合攏，咀嚼緩慢，口感香Q清淡，湯汁有醋酸清甜，口味獨特，深受永川人民喜愛。
特產美食小吃有：
星湖魚，九大碗，汆湯肉，永川桂花糕，胡椒湯園，永川皮蛋，永川高粱酒，永川豆豉，永川香腸，
特產美食有：來蘇頭刀菜
特色小吃有：川糧麻辣串串、茅廝面、五板橋橋頭涼蝦等。
20?重慶永川有什么特色小吃？
1臨江兒菜
臨江兒菜是重慶市永川的一個特色美食，品質優(yōu)異，風味獨特，香味濃郁，有著豐富的營養(yǎng)成分，當地的氣候環(huán)境適合該蔬菜的生長，烹飪方式也是很精細，深受廣大群眾的喜愛。
2五間西瓜
五間西瓜是重慶市永川的一個特色水果，肉質細膩，汁水豐富，香甜可口，味道甘甜，當地的氣候環(huán)境適合西瓜的生長，口感爽脆，風味獨特，有著豐富的營養(yǎng)成分，幫助補充水分等，深受廣大群眾的喜愛。
3永川蓮藕
重慶永川是一個有著悠久歷史和豐富文化的地方，也是一個小吃非常豐富的地方。其中，有許多非常有特色的小吃，如麻辣豆腐干、永川豆花、糯米雞等。麻辣豆腐干是永川非常有名的小吃，它以豆腐干為主料，加入各種辣椒和香料，口味鮮辣可口；永川豆花則是一種傳統(tǒng)的漢族小吃，以豆?jié){為主料，加入糖和花椒等，口感細膩柔滑，香甜可口；糯米雞是永川非常有名的傳統(tǒng)小吃，以糯米和雞肉為主料，加入各種調料，口感香糯可口。這些小吃不僅味道好，而且價格實惠，是重慶永川不可錯過的美食。
