介紹邯鄲小吃的作文？
我的家鄉(xiāng)車頭，有許多特色小吃。我記憶最深莫過于家鄉(xiāng)的米果了。
我最喜歡做米果的這一天了。我盼呀盼，這一天終于來到了。早上太陽公公和我招手見面，我到了奶奶家，便看見桌子上有大團(tuán)像球似的米果。小姨、姑姑她們圍在一起，我見她們每人從那大團(tuán)米果里挖了一小團(tuán)，搓了幾下后，就捏成一個個圓圓的球，再用那個“機(jī)器”一壓，就壓出一塊塊鉸子皮似的小圓餅來。我見小姨做了一個好像鞋子一樣的米果，我就把它稱為“鞋子米果”。還可以把米果搓成一根根手指模樣。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。
我最感興趣的還是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最愛做炸米果了。一進(jìn)她家，首先映入眼簾的是外婆手里提的桶，里面是像泥漿一樣的米果漿。只見外婆用手捏到再用手用力舀一下，那個泥漿似的小球就會掉到鍋里炸了。
兩家的米果很快就熟了。我吃著又軟又香的米果，心里有說不出來的快樂。一邊吃一邊想：“真好吃，我還想再要一點兒?！?/p>
雖然米果不是最好吃的，但是，米果卻已成了人們最常見、最愛吃的食品了。還聽說過年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事，可以把它們吃得干干凈凈！
介紹美食悶罐肉作文？
悶罐肉
悶罐肉是信陽市的傳統(tǒng)特色名菜。由帶皮五花肉作為原料。
主要食材:
帶皮五花肉
配料:
悶罐肉的做法:
1.取帶皮五花肉若干，洗凈，切半寸厚，寸半長的條塊，
2.炒鍋預(yù)熱，倒入少量的油，
3.待油溫八成熱，倒入切好的五花肉，煸炒煉油，
家鄉(xiāng)沛縣的美食作文450字？
沛縣狗肉是漢高祖劉邦之故里——江蘇省沛縣之名特產(chǎn)之一。
在沛縣，狗肉是酒宴中之上等佳肴，外地人來沛縣尋覽漢皇遺蹤，必要品嘗狗肉。沛縣狗肉色澤鮮亮，醇香撲鼻，味美不腥，香味持久，肉質(zhì)韌而不挺，爛而不膩。沛縣狗肉已有2100多年的制作歷史。據(jù)《史記》載：劉邦手下名將樊噲，少時以屠狗為生。劉邦與他交深，常食肉不付分文，久之樊不快。為躲劉邦，樊將肉攤遷至湖東夏錟（今山東省微山縣夏錟）。劉邦聞訊趕去，遇河受阻，正苦于無錢乘舟，忽河中游來一只大黿，馱劉邦游過河去。劉邦找到樊噲，樊正愁狗肉無人問津，劉邦抓起狗肉就吃，經(jīng)劉邦一吃，人們遂競相購食。其后，劉邦常乘黿過河食之，樊噲惱黿，殺之與狗肉同煮，不料狗肉更香，狗肉售完，至此黿湯煮狗肉，香味不減。因此，沛縣狗肉又稱“黿汁狗肉”。沛縣狗肉以涼食為主，食時用手撕肉不用刀切，其味尤佳。相傳，劉邦做泗水亭長后，得知樊噲殺了老黿，非常氣憤，將樊噲切狗肉之刀全部收走，且令他今后不準(zhǔn)用刀。樊噲無奈，只好把狗肉用手撕碎出售。故“沛縣狗肉不用刀”的吃法一直流傳至今。公元前195年，漢高祖劉邦平定淮南王英布叛亂，途經(jīng)故里沛縣，宴請鄉(xiāng)親，以狗肉作飲，酒酣，賦《大風(fēng)歌》：“大風(fēng)起兮云飛揚(yáng)，威加海內(nèi)兮歸故鄉(xiāng)，安得猛士兮守四方！”今天，沛縣狗肉伴隨《大風(fēng)歌》名揚(yáng)四海。介紹化州美食作文？
1、簸箕炊：因其***用竹篾編制而成的簸箕為盛具而著稱，入口細(xì)膩富有彈性、軟滑而不黏牙，再加上秘制的醬料，香濃而又不膩。
2、香油雞：化州香油雞是廣東省傳統(tǒng)的地方名菜，屬粵菜系廣東名菜白切雞，名聲由來已久，雞肉皮脆肉嫩，入口香滑，油而不膩，配上秘方特制的香油，齒過留香，過齒不忘，由此名傳千里。
3、拖羅餅：拖羅餅是廣東化州的一種著名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，主要材料有椰絲、白伍仁等，輔料有糖，口味偏甜。拖羅餅色澤金黃，形似明月，皮脆酥香，餡軟甜香，肉香醇濃，爽口不膩，味美無比，吃后齒頰留香，百吃不厭，令人叫絕。
4、煎堆：化州煎堆皮薄脆香，愛若菠蘿蜜，碌碌金銀滿屋，一些地方也叫叮堆，有俗語說冷手執(zhí)個熱煎堆即是碰彩撿了個大便宜的意思。
5、撈粉：化州的粉皮不像廣州那樣切的整整齊齊，而是一張張雪白四方的“皮”擱在一起，再配上生抽、蔥粒、芫茜梗粒，經(jīng)典傳統(tǒng)的醬料大功告成，迅猛，瘋狂，攪拌均勻的蘸上醬料，很咸香。
