重慶有哪些特色美食?
1,火鍋
提到火鍋,人們首先想到的是重慶?;疱伿侵貞c的文化符號(hào)和美食代表。重慶人吃火鍋,無辣不歡。
2,小面
重慶小面是重慶的傳統(tǒng)特色小吃,是一種麻辣素面,分干面和湯面兩種類型。
3,棒棒雞
全國(guó)各地有不同的雞肉烹飪方法,做出招牌的很少,重慶棒棒雞就是其中一個(gè)。
4、毛血旺
重慶毛血旺是重慶傳統(tǒng)名菜,起源于嘉陵江邊的磁器口。重慶毛血旺麻辣鮮香,堪稱一絕。
5,酸辣粉
重慶酸辣粉麻辣酸爽,口味獨(dú)特,江湖有“天下第一粉”的美名。
城重慶自古出美食和美女,今天暫時(shí)不談美女,我們來說說美食。跟成都一樣,重慶是一座美食之城,來到重慶旅游,你的嘴絕對(duì)不會(huì)吃虧。在重慶的眾多美食中,以下這幾種不可錯(cuò)過。
1,火鍋 提到火鍋,人們首先想到的是重慶?;疱伿侵貞c的文化符號(hào)和美食代表。重慶人吃火鍋,無辣不歡。
2,小面
重慶小面是重慶的傳統(tǒng)特色小吃,是一種麻辣素面,分干面和湯面兩種類型。
3,棒棒雞
全國(guó)各地有不同的雞肉烹飪方法,做出招牌的很少,重慶棒棒雞就是其中一個(gè)。
4、毛血旺
重慶小吃有那些?
重慶是一座歷史悠久的城市,有著中國(guó)火鍋之都的美稱,重慶市除了火鍋之外還有很多特色小吃都非常受歡迎,下面帶大家了解一下重慶師大小吃店。
1. 剛子提花
地瓜是重慶當(dāng)?shù)胤浅S写硇缘拿朗?,這家蹄花店有著重慶老字號(hào)的稱號(hào)是建在一家小巷子里面,開了有30年的時(shí)間,做的蹄花味道非常好。
2. 二娃郡花面
這家面館在重慶地位非常高,很多時(shí)刻都會(huì)排隊(duì)到深夜吃大家的面。這家店基本上白天不會(huì)開業(yè),只有晚上的時(shí)候才會(huì)營(yíng)業(yè)。
3. 范嬢嬢春森糯米團(tuán)
這家糯米團(tuán)是重慶很多人的童年回憶,盡管只是一個(gè)小貪黨,但一直以來時(shí)刻都是絡(luò)繹不絕的,每天的生意都很火爆。
4. 溫馨緣面莊
這家面館的生意特別火爆,在重慶有著很高的生意,每天能夠賣出600碗面,就是一般的店面都做不到的事。
5. 小田豆?jié){
在重慶,是岀了名的美食之都,外地人來了重慶,一定會(huì)去解放碑八一路的美食一條街,那里的美食琳瑯滿目,使人留連忘返,小吃也很多,比如:酸辣粉,羊玉花,胖子?jì)?a href="http://www.jnytdoor.com/tags-c-c.html" target="_blank" class="QIHEIHQ086d9c182ed3f419 relatedlink">串串,鹽水鴨,豆腐腦,九元包子,小山城湯圓,等等,都是歷來已久的傳統(tǒng)小吃。
重慶小吃有什么?
重慶的美食有:火鍋、小面、酸辣粉、雞雜、鹵鵝等。
1、火鍋,重慶作為一座火鍋的城市,那是重慶的“標(biāo)簽”。重慶人吃火鍋不分時(shí)間,從中午到半夜,除了早餐,重慶人的火鍋店里,最不缺的就是人。麻、辣、鮮、香的火鍋兒是重慶人的最愛。
2、小面,曾經(jīng)盛極一時(shí)的重慶小面,被推廣到了全國(guó)各地。在重慶,甚至周邊地區(qū),重慶小面依舊非常的火爆。重慶小面的鮮、重慶小面的辣、重慶小面的味,都是讓重慶小面吸引人的地方。
3、酸辣粉,重慶酸辣粉,是重慶的特色小吃之一。逛街累了吃酸辣粉,泡妹子去吃酸辣粉,點(diǎn)外賣還是酸辣粉。酸辣粉一道酸酸、辣辣、爽滑的美食。與重慶小面一樣的出名。
4、雞雜,重慶的干鍋雞雜,被稱呼為雞雜王。干辣、干香、微麻、鮮香的干鍋雞雜,是重慶繼火鍋兒之后的另一道特色。重慶雞雜王曾經(jīng)登上過中央臺(tái)的美食節(jié)目。
5、鹵鵝,用來做鹵鵝的原材鵝一般都是鮮活的鵝,現(xiàn)殺現(xiàn)鹵。榮昌鹵鵝入口香,吃起來也很鮮美。不僅可以直接吃,還可以用來煮鹵鵝湯。