重慶海鮮火鍋自助餐廳排名？
重慶海鮮自助餐排名：艾美酒店新食譜西餐廳、SKYFiN天空之鰭、富力凱悅·海鮮自助。
1、艾美酒店新食譜西餐廳
艾美酒店的自助餐就在酒店一樓，位置很好找，餐品種類超多，擺盤也很精美！海鮮類里面，應(yīng)該數(shù)旭蟹最好吃了，蟹肉和蟹黃的口感都很不錯！除了海鮮，還有馬來椰漿飯、澳洲西冷、德式芝士腸等等，感覺世界各地的美食在這里一應(yīng)俱全。
2、SKYFiN天空之鰭
顏值超高的一家海鮮自助餐廳，主打無國界料理，環(huán)境好、位置佳，位于解放碑保利中心58樓，靠窗處是夜景絕佳觀賞地。餐品即點即做即上，不會讓擺放時間過長影響菜品口感。所有的菜品都很新鮮，除了牛排和鮑魚***，其他的都可以敞開肚皮吃，雖是自助，但菜品的質(zhì)量都很高，是一家比起聚餐更適合約會的海鮮自助餐廳。
3、富力凱悅·海鮮自助
這家海鮮自助餐就在觀音橋，是酒店里的海鮮自助，菜品廣受好評。海鮮種類很多，而且品質(zhì)都很好，芝士焗龍蝦和麻辣龍蝦是很多人的心頭愛，巴掌大的龍蝦隨便拍個照都值得在朋友圈炫耀。日料區(qū)，厚切三文魚片有著精美的擺盤，飽滿嫩紅的顏色讓人食欲大增。飽腹之后，甜品自然是少不了的，他們家的甜品絕對不會讓人失望，視覺味覺給人帶來雙重享受。
重慶四大火鍋？
一：紅九格老火鍋
紅九格老火鍋是重慶最知名的火鍋，每一個去重慶吃火鍋的人，紅九格老火鍋是必去的店。紅九格老火鍋屬于地道的重慶老火鍋的味道，堅持手工炒料，紅九格老火鍋不賣鴛鴦鍋，微辣是最后的選擇。因為獨特的味道和手藝，曾多次獲獎，2020年，獲得中國火鍋影響力品牌前top100。
二：渝味曉宇火鍋
渝味曉宇火鍋是一家因舌尖上的中國而愛起來的火鍋。曉宇火鍋源于一家麻辣燙，是以老板娘名字的諧音而命名，是正宗的重慶老字號，口味以辣為主。而今，已經(jīng)發(fā)展成全國連鎖的火鍋品牌，即使不到重慶，也能吃到渝味曉宇火鍋。
重慶火鍋飯做法？
材料：
- 米飯 2碗
- 雞肉/牛肉/豬肉片 適量
- ***/生菜/豆瓣菜 適量
- 香菇/金針菇/豆腐 適量
- 蒜末/姜末 適量
- 青蒜/香蔥末 適量
- 食用油 適量
- 鹽 適量
