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  1. 重慶小吃有哪些名小吃?位置在哪里?

重慶小吃有哪些名小吃?位置在哪里?

重慶火鍋:重慶第一小吃之一那就是重慶火鍋,火鍋,應(yīng)該是人們都比較喜愛的美食,而且經(jīng)常吃到的就是火鍋,而它正是以重慶火鍋為主,濃郁的湯底,配上新鮮又營養(yǎng)的菜品,蒸煮,刷燙,吃一口唇齒留香,麻辣鮮香,重慶火鍋雖辣,但是特別適合能吃辣的人,不能吃辣的朋友不宜使用。

重慶酸辣粉:重慶酸辣粉一直以來就很受重慶人的喜愛,當(dāng)然,如今它也成為很多吃貨們的選擇之一,它里面的粉絲勁道,吃起來就像是酸辣之感襲擊射箭一樣,舒爽在舌尖傳到心尖,而且對(duì)于沒胃口吃東西的人,不妨試試酸辣粉,又酸又辣,簡(jiǎn)直就是最佳開胃小吃。

擔(dān)擔(dān)面:擔(dān)擔(dān)面從古至今已經(jīng)有了一百五十多年的歷史,而觀其名便可以窺其景,一百多年前的古代山城風(fēng)景浮現(xiàn)眼簾。擔(dān)擔(dān)面是從古代一直傳承下來的,在重慶小吃街,大多數(shù)都能看到風(fēng)味小吃,擔(dān)擔(dān)面,也是重慶人愛吃的小吃之一。

毛血旺:毛血旺在我們全國各地的飯店里都是很常見的,而毛血旺是重慶的特色的小吃之一,因?yàn)樗哂泻軓?qiáng)的營養(yǎng)元素,是一道營養(yǎng)健康的美味,既能美容養(yǎng)顏而且味道特別棒,如果去到重慶絕對(duì)要點(diǎn)上一份來吃。

水雞:重慶的口水雞那可是數(shù)一數(shù)二的小吃之一,口水雞是先將白煮的雞撈出裝盤,然后再撒上秘制的醬汁,看上去,就會(huì)令人垂涎欲滴,口感潤(rùn)滑它往往在飯店里當(dāng)涼菜來食用,口感潤(rùn)滑。

辣子雞:要說哪里的辣子雞好吃?。≈貞c的辣子雞看上去色澤鮮艷,吃一口,酥脆之感,及其美味,與此同時(shí)還夾帶著淡淡的麻辣之味,是一款口感極佳的美味小吃,就像在外面都不會(huì)吃到正宗的辣子雞。

重慶小面:重慶小面也是我們常常稱作的湯面,要在湯底上多下點(diǎn)功夫,因?yàn)榫哂兄貞c當(dāng)?shù)氐穆槔憋L(fēng)味,所以火候最為重要,重慶人的最愛就是重慶小面,早餐就吃這個(gè)

那么,小吃介紹完了,哪里能吃到正宗的呢?這個(gè)問題問得好!個(gè)人推薦:重慶解放碑繁華小吃街,從解放碑這三個(gè)字就可以看出這里的小吃是很正宗的,而且還是重慶當(dāng)?shù)睾軣狒[的小吃街,而在這條小吃街中有很多家小吃店,而且在網(wǎng)上也算是比較出名的,這些小吃店傳承了正宗的重慶口味,小吃店生意火爆,值得一去!


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1.解放碑八一小吃街——知名最高,胃大的人可以沿著一路吃過去,保證你撐得走不動(dòng)路!①好又來酸辣粉(解放碑店)心心念念的來吃傳說中的酸辣粉,一口下去真是爽,后來就開始辣到想哭,一口粉一口果汁那樣吃下去,一個(gè)小時(shí)以后嘴唇依然是***辣的,不過那個(gè)味道真的是很好吃很好吃②山城小湯圓(八一好吃街店)小湯圓味道很好, 除了小湯圓還有其他點(diǎn)心,做的很精致,一份湯圓應(yīng)該有10個(gè)左右,全是黑芝麻餡,湯圓的糯米皮特別軟糯,也不粘牙,也不咕嘰咕嘰的,還有股糯米本身的米香味,推薦購買,吃了辣食后來碗熱乎乎的湯圓,最合適不過了③麥麗絲燒烤(八一路店)這個(gè)也是一家連鎖店,真的很贊,簡(jiǎn)直是食肉動(dòng)物的天堂。雞翅,雞排,魷魚,里脊,還有串串,每一樣都好吃到哭。關(guān)鍵價(jià)格還實(shí)惠。準(zhǔn)確說重慶的各種小吃都很便宜!2.磁器口——以麻花最為出名。街上有太多各種相似的牌子,排隊(duì)人最多的那家陳麻花最正宗。①陳昌銀麻花(一店)磁器口的古鎮(zhèn)一景??!一條街都是賣麻花的,有陳家麻花、陳家老店、正宗陳家麻花等等店,買的兩種口味都是很好吃的!又酥又脆,讓人根本停不下來??!所以去聽愛吃此類食品,到磁器口一定要多買一些?、诙嘁患夜沛?zhèn)雞雜(磁器口店)“磁器口起家”的小店。雞雜確實(shí)“不錯(cuò)”,端上來“熱騰騰”,“紅艷艷”,雞心、雞腸、雞肫、雞肝一大堆,雖““香辣無比”,吃得人“大呼過癮”。毛血旺也“值得一試”,分量“足”,“夠麻夠辣”。來客“挺多”,不介意環(huán)境“嘈雜”的朋友可以去試試。③手工糍粑口味很不錯(cuò),因?yàn)槲移珢厶鹗?,吃了之后久久回味,糍粑口感有韌性,不粘牙,就是價(jià)格稍微有點(diǎn)小貴,貌似非景區(qū)路邊攤是2塊一份。3.洪崖洞——環(huán)境最好洪崖洞,負(fù)四樓,一層樓全是吃的,但是品種不太多,只是環(huán)境比較好。如花生糖、芝麻糖、涼粉兒、桃片、、糍粑等,室內(nèi)是一個(gè)個(gè)小門小戶組成的大排檔,空氣中彌漫著重慶獨(dú)特的麻辣香~①?zèng)龇蹆阂煌霙龈饬苌蠞鉂獾募t糖汁,有的人可能吃不習(xí)慣,卻是我喜歡的味道②麻辣堅(jiān)果現(xiàn)場(chǎng)制作木錘酥,可以免費(fèi)品嘗,很香脆,可以買上幾塊作為路上的嚼谷③重慶小面小面是重慶最經(jīng)典的街邊小吃了,小面要的正常麻正常辣的,辣倒還好,麻倒是真麻,不過味道也好好,煮得快化的豌豆,每一根面條上的包裹著,味道特別棒,很喜歡!

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