重慶糕點特產(chǎn)？
江津米花糖、合川桃片糕、陳吉旺福酸奶流心大軟麻花手工糕點。這些都是久負盛名的糕點。尤其是合川桃片糕，以糯米、桃仁、白糖、飴糖為主要原料，具有悠久的歷史、精湛的制作工藝和獨特的風味，深受廣大消費者的喜愛。
重慶糕點推薦？
糕點 中式糕點 鳳梨酥 綠豆糕 驢打滾 桂花糕 鮮花餅 阿膠糕 年糕 米糕 發(fā)糕 月餅 酥餅 華夫餅 桃酥 蛋糕 馬卡龍 雞蛋糕 提拉米蘇 蒸蛋糕 芝士蛋糕 蛋黃派 龍須酥 甜甜圈 酥糖 糕點禮盒 中式糕點 西式糕點 網(wǎng)紅糕點 整箱裝糕點
重慶主食是那些？
1. 重慶小面：是一種以細面為主料，配以雞蛋、牛肉、豆芽、香菜等材料烹制而成的面食，口感較為勁道，香辣可口，是重慶的特色美食之一。
2. 火鍋：是重慶最有名的食物之一，以火鍋底料為基礎，在鍋中加入各種食材，如肉、蔬菜、海鮮等，食用時還可以配以麻醬、蒜泥等調(diào)料，味道鮮美。
3. 串串香：是一種燒烤美食，將各種食材串在竹簽上，再放入鍋中煮熟，可以配以各種調(diào)料和蘸料，口感獨特。
4. 烤魚：是一種烤制而成的魚肉美食，魚肉鮮嫩，口味麻辣可口，是重慶的特色美食之一。
5. 油炸鬼：是重慶的傳統(tǒng)特色糕點之一，外脆內(nèi)軟，口感香甜，非常受歡迎。
重慶石柱嘟粑做法？
粘米粉500克,先取1/3放盆里，加入水用小火先把1/3米粉煮熟,注意要不停的攪拌,以免粘鍋。再把另一部分干粉一起混合，慢慢的加水攪勻。放入白糖,發(fā)酵粉，合成稠稠的就差不多了.開始蓋好發(fā)酵，發(fā)好后的樣子是表面有氣泡,動一下還有消泡的響聲。
模具里刷上油，把發(fā)酵好的米粉裝入模具里，放上裝飾果品。大火蒸30分鐘就可，香噴噴的糕點就可開吃了
1.準備純天然都粑粉 生米
2.米飯煮熟，趁熱盛出放到一旁備用
3.在煮熟的米飯中加入都粑粉和適量水（最好先用點水把都粑粉泡散）
4.把米飯和嘟粑粉抓拌均勻，揉成條狀
5.切成小塊，下鍋煮熟（浮在水面上）
6.煮熟撈出，放涼水里，以防粘在一起，要炒的時候再倒出，瀝干水分
7.鍋內(nèi)加水和白糖炒糖色，待變焦糖色時，下煮好的都粑翻炒均勻，撒入白芝麻即可
重慶糕點師培訓這塊，哪家好？
重慶哇 重慶最好的糕點師培訓學校就2家 一家是巴渝 一家是英邦國際哦 我推薦你去英邦國際哈 因為那里的教學環(huán)境都是非常不錯的哈 而且他們是一家以西式餐飲為一體的職業(yè)培訓學校哦
重慶有什么是可以帶回去做伴手禮的？
重慶，雖然是我國最年輕的直轄市，但卻有著歷史悠久的伴手禮。我個人覺得重慶值得入手的伴手禮特產(chǎn)主要有：1、江津米花糖，以荷花牌和玫瑰牌為著名。除了直接吃之外，還可以用開水泡著吃。2、怪味胡豆，是重慶的一大美食特產(chǎn)，歷史悠久，***用新鮮的胡豆炸制而成，風味獨特特以“怪”出名、味美價廉深受廣大消費者的歡迎，蝶花牌最有名。3、合川桃片，基本都是買川洲牌的。糯米做的小點心，中間是核桃仁，切成很薄的片片，香甜口味的軟糯，甜而不膩，有濃郁的桃仁，玫瑰香味。
4、陳麻花，重慶市知名的特色傳統(tǒng)小吃，因其選料上乘，***用全手工制作，具有香酥脆爽、久放不綿的特點。正宗的陳昌銀麻花，在磁器口就能買到。5、火鍋底料，以橋頭牌、秋霞牌和德莊牌最為有名，喜歡吃重慶火鍋的朋友可以帶幾包正宗的重慶火鍋底料回去。
