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重慶大足大學(xué)美食,重慶大足大學(xué)美食街在哪里

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  1. 重慶大足有什么特產(chǎn)?
  2. 大足特產(chǎn)?
  3. 重慶大足十大特產(chǎn)?

重慶大足什么特產(chǎn)

重慶足十大特產(chǎn):1,大足冬尖。

2,大足小五金?3,丁家坡洋玉。

4,大足麻辣小面。5,大足石刻藝術(shù)品。6大足臘肉。7大足萬古豆干。8,大足苕粉條。9,大足水竹涼??。10,大足三驅(qū)涼粉。

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大足縣的特色小吃

1、重慶酸辣粉

酸辣粉很早以前流傳于四川民間,它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名,后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為大街小巷的一種特色小吃。

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2、郵亭鯽魚

郵亭鯽魚烹制時先入鍋干煎成兩面黃,然后下湯煮熟,味鮮美魚肉細(xì)嫩。鯽魚麻辣鮮嫩,輔之小調(diào)料花生脆香、榨菜醇香、火蔥的芳香,均在口中迸發(fā)出來,味道一流。余興未盡還可另點幾款毛肚、時令蔬菜等等,作為換口酒菜,下飯佐菜。

大足特產(chǎn)?

1、大足松茗茶

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大足松茗茶,是重慶市大足縣的著名特產(chǎn)茶葉品種,該茶***自古龍山生態(tài)區(qū),精選一芽一葉、春尖加工而成。產(chǎn)品型似松針,滋味清爽,香氣持久,湯色綠亮,葉底勻嫩。

2、大足香腸

大足香腸是大足縣生產(chǎn),精選豬肉,配以輔料注入腸衣定型后,經(jīng)無煙烘烤制成。本品色澤油潤,紅白分明,腸身干爽有彈性,味道鮮美。分廣味、川味兩種。

3、三驅(qū)李甜粑

郵亭鯽魚:郵亭鯽魚的發(fā)源地大足縣郵亭鎮(zhèn),在大郵公路沿線的郵亭水泥廠到公鐵大橋之間,形成了郵亭鯽魚一條街,不少外地食客,慕名而來,專程來品嘗正宗的郵亭鯽魚。

重慶市大足區(qū)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)——寶頂牌冬尖 【大足特產(chǎn)】寶頂冬尖創(chuàng)始于清光緒六年(1880年)的裕盛通,迄今已有一百多年歷史,其家傳特產(chǎn)冬尖菜,早已馳名全國。

特產(chǎn)有:

1.大足黑山

大足黑山羊是一種肉用性能較高的山羊良種,被毛全身純黑,體型較大,生長發(fā)育快,3-4月齡羔羊體重可達(dá)30斤以上;繁殖性能強,多胎率較高,產(chǎn)羔率平均在270%;遺傳性能穩(wěn)定,羔羊成活率高、抗病力強。……

2.大足冬菜

大足冬菜是重慶市大足區(qū)的特產(chǎn)。大足冬菜是芥菜嫩尖經(jīng)二三年腌制而成,清香異常,味道鮮美,質(zhì)地嫩脆。

3.重慶酸辣粉

1、重慶酸辣粉

酸辣粉很早以前流傳于四川民間,它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名,后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為大街小巷的一種特色小吃。

2、郵亭鯽魚

郵亭鯽魚烹制時先入鍋干煎成兩面黃,然后下湯煮熟,味鮮美魚肉細(xì)嫩。鯽魚麻辣鮮嫩,輔之小調(diào)料花生脆香、榨菜醇香、火蔥的芳香,均在口中迸發(fā)出來,味道一流。余興未盡還可另點幾款毛肚、時令蔬菜等等,作為換口酒菜,下飯佐菜。

3、三驅(qū)田涼粉

重慶大足十大特產(chǎn)?

1.大足黑山羊

大足黑山羊是一種肉用性能較高的山羊良種,被毛全身純黑,體型較大,生長發(fā)育快,3-4月齡羔羊體重可達(dá)30斤以上;繁殖性能強,多胎率較高,產(chǎn)羔率平均在270%;遺傳性能穩(wěn)定,羔羊成活率高、抗病力強。……

2.大足冬菜

大足冬菜是重慶市大足區(qū)的特產(chǎn)。大足冬菜是芥菜嫩尖經(jīng)二三年腌制而成,清香異常,味道鮮美,質(zhì)地嫩脆。

3.重慶酸辣粉

答:重慶足十大特產(chǎn):1,大足冬尖。2,大足小五金?3,丁家坡洋玉。4,大足麻辣小面。5,大足石刻藝術(shù)品。6大足臘肉。7大足萬古豆干。8,大足苕粉條。9,大足水竹涼??。10,大足三驅(qū)涼粉。

標(biāo)簽: 大足 郵亭 特產(chǎn)