重慶火鍋是重慶的特色和象征之一？
如果用一種美食代表重慶，毫無疑問的是重慶火鍋，重慶火鍋是重慶的特色和象征之一
重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國傳統(tǒng)飲食方式，起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。
2016年5月，“重慶火鍋”當(dāng)選為“重慶十大文化符號”之首，本次評選是按文化含量、知名度、美譽度、代表性、獨特性、地域性、時代性7大標準進行評選。
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重慶的火鍋具有麻辣鮮香，在重慶吃火鍋沒有季節(jié)之分，在火熱夏天大街小巷依舊熱氣騰騰，在寒冷的冬天任然能夠感受到火鍋的熱情，重慶人愛吃火鍋，重慶人熱情，重慶人性子火爆，重慶人直爽！這就是重慶文化，重慶特色！
重慶江湖菜朋友圈文案？
很多人吃飯時都會有一個儀式，那就是吃飯不拍照當(dāng)沒吃：精致美味的食物上桌之后，我們不會馬上動筷子去吃，而是先用手機拍幾張照片，或者拍一段短***，上傳朋友圈，然后再去享用食物。這就是所說的，朋友圈先吃的意思。
那么問題來了，在重慶吃的江湖菜發(fā)朋友圈配什么文案呢？下面整理了幾條
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1.大口吃肉，大口喝酒。
2.吃了美食，忘了煩惱。
3.我想吃點清淡的，比如江湖菜。
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有江湖的地方就有江湖菜。重慶獨特的地理環(huán)境、氣候特征促成了重慶人"尚滋味，好辛香"的飲食習(xí)俗，更讓喜愛“重口味”的吃貨們對江湖菜愛之不棄。
所謂江湖菜，就是相對于正宗菜而言的菜式。它植根于民間，從一種菜系為基礎(chǔ)，但在我看來它并不依附于任何一個菜系，而是一個獨立的個體體系。而作為一個本土吃貨，且有修養(yǎng)的吃貨，發(fā)現(xiàn)好吃的絕對不私藏，肯定是要跟大家分享的。
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