街頭暴利的十大小吃？
1.重慶酸辣粉，重慶酸辣粉是重慶城區(qū)廣為流傳的一種地方傳統(tǒng)名小吃，歷來就是重慶人的最愛之一 。手工制作的主粉由紅薯，豌豆淀粉為主要原料，然后由農家用傳統(tǒng)手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受全國人民喜愛的重慶地方小吃
2.鐵板魷魚，鐵板魷魚每根都很勁道Q彈，其中有很多道工序打磨。上面滿滿的孜然作料味，做的好的特別好吃
3.關東煮，關東煮，又稱御田，是源自日本的一種鍋物料理。通常，關東煮的材料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪（魚肉或豆的制品）等。制作過程也十分簡單，將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋（箱）里，用海帶柴魚熬制的高湯小火慢煮至熟即可。如此方便制作的關東煮，材料可以隨時放進湯里煮，冬天的時候尤其受人歡迎。
4.花甲米線，這個米線看起來特別好吃，而且還有肉，這樣的米線小編也沒吃過，你們吃過嗎
5.臭豆腐，臭豆腐是一種另類的小吃，聞著臭吃著香，很多人做不出來那個味
6.麻辣燙，麻辣燙是為愛吃辣的人士準備的一種小吃，里面食材豐富，是一種不可多得的美味
7.肉夾饃，肉夾饃是自古以來人們都愛吃的一種小吃，跟自己做的不同，人家店鋪賣的不僅肉少，而且特別香，別看肉少，吃的人特別多，很多人就差天天吃了
8.烤雞翅，烤雞翅是繼烤面筋之后的另外一種高收入小吃，不用要店鋪，有輛小推車就可以完成的美味
9.烤面筋，烤面筋是最早的一種燒烤類的小吃，流行了十幾年，但現(xiàn)在一直流行，是特別耐吃的一種小吃
10.燒烤，燒烤是人們夏季的最愛，可是冬季也有人愛吃，可謂是環(huán)境允許，這個小吃一年四季都不過氣
重慶油炸小吃種類？
重慶的小吃很多，其中油炸類小吃有: 油條、油餅、麻花、酥肉、鍋巴洋芋、麻餅、薯條等等，其中炸起來的鍋巴洋芋伴上孜然、油辣子、泡蘿卜等佐料，那真是美味，還有酥酥脆脆的酥肉，我個人都特別喜歡吃。盡管油炸的小吃可口，但是不要經常吃，因為油炸食品吸油較多，常吃對身體不好。
重慶美食小吃有哪些？適合街邊擺攤販賣嗎？
謝邀
廢話不多講，雖然我在成都，但是川渝不分家不是嗎？我先回答你第一個問題。
現(xiàn)在就講一下從早到晚，你在川渝兩地都可以不重樣的，能吃到的美食。
小面
重慶小面很多，但是你可以搜一下50強，其實小面各有千秋，不一定名氣大的就符合自己的口味，選擇一家本地人多的，基本都不會差。
豆?jié){、油條、糍粑塊還有麻圓兒
這些東西其實全國各地都有，但是要注意的是糍粑塊里面是有花椒的，足以讓你舒爽。
三角粑
重慶美食小吃太多了。以前重慶屬于四川，川人重麻辣。后雖成直轄市，但口味沒變，還是沿襲麻辣口味。什么重慶毛血旺，歌樂山辣子雞，來鳳魚，重慶小面，重慶酸辣粉，榮昌鹵鵝，郵亭鯽魚，磁器口麻花，用竹簽串起賣的鹵郡子，鹵鴨腸，鹵鵝肝等等，都很好吃。這些除了毛血旺，辣子雞，鯽魚外，都適于路邊攤。渝中區(qū)步行街有一家賣酸辣粉的，隨時都在排隊。它的酸辣粉是涼拌的，粉條細膩有彈性，比一般的酸辣粉粗，約吸管粗細。里面加了咸菜顆粒（用大頭菜做的咸菜），炒香的黃豆，黃豆芽，辣椒油，香菜，醬油，醋，肉末，很好吃。還有重慶小面，榮昌鹵鵝，也是小有名氣。
重慶是一個小吃多而且著名的城市，幾乎以麻辣、香辣為主，就算別的小吃不太清楚，但重慶小面，火鍋，酸辣粉幾乎是家喻戶曉的，酸辣可口的酸辣粉，想起就有很大的食欲，是年輕人的最愛，其實重慶的小吃是非常多的，如果你是一個吃貨，就特別推薦你去重慶走一趟，絕對不會后悔，下面就詳細介紹一下重慶小吃有哪些吧！
酸辣粉
在解放碑好吃街有一家酸辣粉，是眾多重慶女娃娃的最愛，幾乎每次去都需要排隊，可以根據自己的口味放適量的醋跟辣椒，這里的酸辣粉味道是非常正宗的，就算每次吃得眼淚鼻涕直流，但幾天不吃就會非常想念。
2001年，"泉水雞"被原國家內貿部評為"中國名菜"，2003年又被有關權威部門評為"全國綠色餐飲菜品"，一般選用公雞當材料，這是一道具有"麻、辣、燙、鮮、香、嫩"的菜，如果到了重慶不吃這一道菜，那真叫一個遺憾。
火鍋
火鍋就更不用說了，是你一定要吃的，雖然全國各地都有火鍋店，但重慶才是火鍋的鼻祖，我們在別的城市吃到的一般都是成都火鍋的類型，一般都是鴛鴦鍋的鍋型，口味更偏向于辣，成都火鍋的味碟相較而言要復雜一些，除了香油、蒜泥、香菜這些，同時還會加入一些耗油、豆瓣、醬油各種調料，正宗重慶火鍋的鍋型一般是九宮格，講究的是不僅要麻還必須要辣，重慶火鍋偏愛的味碟十分簡單，一般是一碟純正香油，加上一點蒜泥和蔥花或者香菜即可。
小面
重慶小面是重慶四大特色之一，發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃，重慶小面的做法相對還是比較簡單的，在南方的城市隨處都能見到這樣的店鋪，可見重慶小面是深受南方人喜愛的，重慶小面的靈魂就在于佐料上，一碗面條全憑調料提味兒，先調好調料，再放入煮好面條。麻辣味調和不***，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。
什么地方特色街邊小吃特地道？
作為一個地道的甘肅人，我一定要向大家介紹以下這幾種美食。
1、牛肉面：牛肉面是甘肅最出名的小吃之一了，在很多城市都可以看到有大部分的開牛肉面館的是***人。小店有牛肉面，蓋澆面，刀削面等甘肅的面食。牛肉面作為傳統(tǒng)名食是非常受大家推崇的。
2、涼皮：甘肅涼皮也是非常有名的?，F(xiàn)在很多人買到的都是白色的米皮而已，正宗的涼皮應該是面***。在家里用涼皮鑼煮出來的。制作方法也是非常考究。口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。 涼皮歷史悠久，據說源于秦始皇時期，距今已有兩千多年歷史。
3、漿水面：漿水面作為甘肅最傳統(tǒng)的版小吃，家家戶戶制作的樣式也是非常多的。比如：漿水面、漿水面片、漿水疙瘩、漿水散飯等等。相傳該名是由漢高祖劉邦與丞相蕭何在漢中所起，其味酸、辣、權清香，別具一格。漿水面的有點事爽滑，開胃。很多人都可以吃兩碗喲。
【特色小吃詩歌9首，淮河源頭的這個縣，街邊小吃十里香】:
我是鄉(xiāng)土地鍋。李家有女，不是子柒，小職情調，鄉(xiāng)土美味。
對家鄉(xiāng)的情有獨鐘，是每個人內心深處的感情寄托。愿我的分享，在回答問題的同時，能給朋友們帶去歡樂、享受和知識，也順便增加大家的食欲哈。
今天是5月31號，周末，馬上六一兒童節(jié)了。也在此提前祝愿所有的大朋友和小朋友們:
桐柏縣，是千里淮河的發(fā)源地，美麗別致的山鄉(xiāng)小縣。山區(qū)、蘇區(qū)、老區(qū)，紅色革命根據地。
40多萬人口的桐柏縣，有“七山二水一分田”之稱，是美麗的“山城”。有桐柏山水簾洞、云臺禪寺、佛教學院等名勝古跡。
今天，我們主要說說吃的。這里是溫帶大陸性氣候，往亞熱帶季風性氣候過度地帶。
這里也是黃河和[_a***_]的分水嶺。桐柏山一邊的水流到黃河，另外一邊的水流到長江去了。所以，春夏秋冬，四季分明。
桐柏縣，水土氣候好，五谷雜糧，啥都有。所以有一句流傳很廣的話:
正因為這樣，桐柏縣的街邊小吃多多，特色小吃及小吃文化源遠流長，可以回溯到大禹治水的候，還有孫悟空的原型:淮河水妖“無支祁”的花果山上野菜啊。
廣州的牛雜，通常都是街邊小吃，推個小車，幾張矮的凳子椅子放在小車旁邊，通常隱藏于街巷中。
小車前站在店主動著剪刀，傳出清脆的剪刀聲，你在小車上選的牛雜部位被剪成小塊，牛蒡、牛肺、牛筋、牛腸、牛肚、蘿卜組成了一碗牛雜。
一千個人一千個胃，主要是看個人興趣側重哪方面
廣東很多特色:
廣州的深巷中牛雜，雞仔餅，腸粉，姜撞奶，及弟粥，干蒸，蝦餃，糯米雞等等
潮汕的湯粉/粿條，肚臍餅，綠豆餅，粿等等…
湛江的酸黃瓜，葉子餅等等
客家的雞爪，梅菜扣肉等等
茂名的籺，糖水，簸箕炊等等
還有很多小吃像糯米糍，手抓餅，等等
太多了，單一個廣東美食千千萬萬，時代在進步，物價在上漲，但巷子里面一直不變的飄香充滿了童年又夾帶著回憶的味道，我覺得就是最地道的。
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