大成集團(tuán)的姐妹廚房？
2009年年末，大成食品的“姐妹廚房”烤雞樣板店，在北京朝陽(yáng)CBD尚都SOHO開(kāi)張。韓家寰為自己的“姐妹廚房”烤雞店定義為:“專(zhuān)為那些喜歡美食又不能親自操刀的白領(lǐng)女士充當(dāng)家庭廚房”。
大成食品的“姐妹廚房”烤雞店直接面向消費(fèi)者，店內(nèi)不設(shè)座位，提倡直接將美味帶回家?！敖忝脧N房”品牌包括超市賣(mài)場(chǎng)里銷(xiāo)售的鮮雞肉產(chǎn)品、半成品的熟食等。大成銷(xiāo)售的每一包或每一箱大成“姐妹廚房”的雞肉產(chǎn)品及雞肉加工食品包裝上都有一串十位數(shù)字的安心碼，消費(fèi)者輸入包裝上的安心碼就能通過(guò)手機(jī)或互聯(lián)網(wǎng)獲知包括養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)、飼養(yǎng)人、入雛與出欄時(shí)間等內(nèi)容。
大成路哪家熱干面好吃？
在大成路上，有一家非常受歡迎的熱干面店，名為“老王熱干面”。他們的熱干面以其獨(dú)特的口感和美味而聞名。面條細(xì)膩爽滑，配上濃郁的醬汁和香脆的花生碎，口感豐富。此外，他們的醬汁調(diào)配得恰到好處，既有辣味又不會(huì)過(guò)于***。店內(nèi)環(huán)境干凈整潔，服務(wù)態(tài)度也非常友好。無(wú)論是本地居民還是游客，都對(duì)這家店贊不絕口。如果你想品嘗正宗的熱干面，不妨去嘗試一下“老王熱干面”，相信你一定會(huì)愛(ài)上他們的美食。
沈大成什么糕點(diǎn)最有名？
沈大成桂花條頭糕最有名。
沈大成的壽桃、壽糕、桂花條頭糕、雙釀團(tuán)，青團(tuán)等品種享有盛名，還有蟹粉小籠、餛飩、各式二面黃及宴席點(diǎn)心，均各個(gè)獨(dú)特，口碑甚佳，因而早在上世紀(jì)三十年代就享譽(yù)海內(nèi)外，近年來(lái)沈大成為圓小吃風(fēng)味之大成，研究推出帶有濃郁上海風(fēng)味的醉蝦、醉蟹和香糟系列，這些風(fēng)味菜深得廣大消費(fèi)者歡迎，已成為沈大成的特色菜之一。
羅山小吃推薦？
1. 羅山大腸湯 。 大腸湯是羅山縣的傳統(tǒng)小吃，屬于豫南名小吃，是河南特色小吃的集大成者和代表。大腸湯多用藥方配制而成，精選上好豬大腸，經(jīng)過(guò)幾道漂洗去除腥臊，再添加各種名貴中草藥等食材熬制，熬到八分熟后起鍋，根據(jù)需要切成條狀或塊狀，再入鍋并輔之以豆腐、豬血及秘制配方一起燉，做法考究，標(biāo)配是一碗米飯，一碗大腸湯，加以荊芥或小蒜苗，風(fēng)味獨(dú)特，肥而不膩，入口柔和，色香味美，營(yíng)養(yǎng)豐富。
2. 羅山豬油饃 羅山的豬油饃很受歡迎，主要工序?yàn)榘l(fā)面、包餡、按平、刷料、烤制。它的秘密就藏在饃的外層 ——面。發(fā)面，用的是老式發(fā)面法。選取優(yōu)質(zhì)面粉，***用傳統(tǒng)老面酵頭和甜酒發(fā)酵，做成均勻面團(tuán)
1、羅山大腸湯：是河南信陽(yáng)羅山的傳統(tǒng)小吃，屬于豫菜系，主材是淮南豬的大腸，輔以豬血、水豆腐，配各種秘制調(diào)料燉制而成，加以荊芥或小蒜苗，風(fēng)味獨(dú)特，肥而不膩，入口柔和，色香味美，營(yíng)養(yǎng)豐富。
2、羅山石涼粉：石涼粉，類(lèi)似果凍，但因?yàn)槭翘烊恢参镒龀鰜?lái)的，所以比果凍更健康。該食物深受信陽(yáng)羅山縣人的喜愛(ài)，老少皆宜。
3、蔡樓豆腐：豆腐的美味源于水的優(yōu)良品質(zhì)，蔡樓豆腐用的純天然水源，手工制作，每天數(shù)量有限。
4、羅山松花蛋：地處豫北丘陵山區(qū)，氣候溫濕，河道縱橫，鴨子生長(zhǎng)條件優(yōu)越，天然餌料來(lái)源充足，所以產(chǎn)蛋個(gè)大、黃大、味純。
5、羅山縣石山口魚(yú)：產(chǎn)自河南省信陽(yáng)市羅山縣石山口水庫(kù)。石山口水庫(kù)良好的水質(zhì)，孕育了品質(zhì)優(yōu)良的石山口魚(yú)，野生、天然、綠色，使石山口魚(yú)享譽(yù)大江南北。