重慶地道小吃推薦？
、水煮魚
水煮魚是重慶江湖菜的經(jīng)典代表，魚肉在辣椒和紅油里，依然滑嫩入口，麻而不辣，油而不膩。翻開底下還有青菜或與豆芽鋪底，吃著極香。水煮魚的做法非常考究，將魚片放入開水中，迅速燒煮，然后再淋上辣椒、花椒等配料。
重慶小面是重慶的特色傳統(tǒng)小吃之一，也是重慶人必不可少的早餐。它是指麻辣素面，口味屬于麻辣味。在早餐比較常見，一般由面條、調(diào)料和蔬菜等組成。重慶小面的作料可以說是重慶小面的靈魂所在，一碗面全憑調(diào)料提味，先調(diào)好調(diào)料，再放入煮好的面條，吃起來勁道爽滑，香氣撲鼻，是重慶人最愛的早餐之一。
重慶酸辣粉是重慶的傳統(tǒng)特色小吃，以酸辣為主要特色，口感麻辣爽口，配上一杯飲料更是完美。手工制作的主粉為紅薯粉，粉絲勁道彈牙，口味獨特。在解放碑就開有5家分店，無論什么時候去，都一定得排隊。重慶酸辣粉是重慶人最愛的小吃之一，也是當?shù)厝耸熘?a href="http://www.jnytdoor.com/tags-m-s.html" target="_blank" class="QIHEIHQ03759a3a87d98762 relatedlink">美食之一。
重慶必吃美食？
提到重慶美食，給人印象最深的應(yīng)該是熱辣火紅的火鍋?；疱?，已經(jīng)成為重慶人的基本生理需要!沒有火鍋的人生是淡然的、沒有***的、失去色彩的。火鍋的種類也有很多，比如鴨腸火鍋，鱔魚火鍋等等。一桌人圍著紅彤彤的火鍋，吃得不亦樂乎，肉片、鴨腸、鱔魚、豆芽，想吃什么就煮什么，走在路上經(jīng)過店門口都可以聞到那種讓人留口水的香味。
重慶著名小吃排行榜？
1、山城小湯圓2、涪陵油醪糟3、重慶抄手4、重慶麻辣燙5、陳昌銀麻花6、重慶小面7、九園包子8、重慶豆花飯9、重慶酸辣粉等等。
重慶美食除了火鍋，還有很多好吃的特色小吃。重慶小吃有哪些呢？比如重慶小面、怪味胡豆、重慶酸辣粉、江津米花糖、山城小湯圓、涪陵油醪糟、重慶抄手、陳麻花等等。重慶10種特色小吃，你吃過幾種？
