糯嘰嘰熱量?
50克糯嘰嘰熱量20大卡
糯嘰嘰就是形容一種甜品看起來美美的,口感軟糯,香香的、甜甜的、粘粘的,好看又好吃。
比如常見的食物糯米飯吃起來就是糯嘰嘰的。糯嘰嘰是重慶方言,或者說是川渝方言,也可以說是我國西南地區(qū)方言短語
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糯嘰嘰還有哪些好吃的口味?
阿婆家冰皮麻薯
麻薯作為網(wǎng)紅小吃,想必大家都吃過,圓圓的一個,入口非常有嚼勁,但冰皮麻薯你可吃過嘛?是小編最近發(fā)掘出來的寶藏小吃,就是阿婆家的冰皮麻薯,小小的團子捏著非常軟。一口咬下去,就能看到Q彈的外皮下,是用棉花糖包著的爆漿,軟糯香甜,口感豐富,堪稱味蕾的盛宴
不管是宅家追劇,還是上班休息,都少不了它的陪伴,爆漿的細(xì)膩,外皮的Q彈,共同再舌尖上綻放,香甜可口,好吃又解饞,尤其是一整個放進口中,就更過癮了,保證讓你吃過就念念不忘。
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它還有3個口味,蛋奶、抹茶和芒果,換著味道吃不膩。
糯嘰嘰蘸醬麻薯做法?
糯嘰嘰蘸醬麻薯是一道傳統(tǒng)的中國小吃,以下是一種常見的制作方法:
材料:
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- 糯米粉:400克
- 開水:約200毫升
- 花生醬:適量
- 紅油豆瓣醬:適量
- 醬油:適量
- 蔥花和香菜碎(可選):適量
步驟:
糯嘰嘰做法?
食材
草頭、糯米粉、少量面粉、鹽、糖(適量)
做法
1、將草頭洗凈,加入鹽
2、將草頭充分揉搓,擠出汁液
3、將剩下的草頭切碎備用
4、重點來啦!這一步是阿婆的秘訣哦。在剛才準(zhǔn)備好的草頭汁水中加入少量面粉用手?jǐn)噭颍@樣做出的草頭塌餅不會油膩粘牙,原汁原味、清香四溢。
5、在攪勻的草頭面粉汁中再加入糯米粉、適量熱水
6、放入切碎的草頭,加入少許糖,混合均勻
7、揉捏成長條狀
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