重慶特產(chǎn)小吃能帶走的有哪些？
1；濃縮火鍋底料一般為袋裝的，其實也就是打包后的重慶火鍋底料，把炒制好的火鍋底料原料按量分別裝入真空袋中，便于攜帶和郵寄，購買以后可按照包裝上面的操作步驟熬制出較為純正的火鍋鍋底。
2；江津米花糖是重慶市的著名特產(chǎn)之一。產(chǎn)品潔白晶瑩，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不膩，營養(yǎng)豐富，有滋陰補腎、開胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。
3；重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風(fēng)味，集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一體，堪稱一絕，暢銷全國。怪味胡豆用油酥后穿上糖衣，依然有些硬度，但不粘手，不油膩，入口需先用大牙壓碎，你可以感受到胡豆輕微的抵抗，然后麻、辣、酸、甜、鮮、香、脆的種種滋味，一起橫掃你的味蕾。
重慶有哪些特產(chǎn)可以帶回家？
1.火鍋底料：重慶作為火鍋之都，其火鍋底料是重慶的特產(chǎn)之一，可帶回家自己煮火鍋。
2.辣子雞：重慶特有的美食，辣香味美，可以在商場里購買打包帶回家品嘗。
3.山城燃面：一種重慶特色的方便面，以辣味和嗆味為特色，菜市場和超市都可以找到。
4.麻花：重慶特產(chǎn)，纖維質(zhì)感酥脆，口感好吃。
5.剁椒：做川菜必備的調(diào)料之一，可以在各大超市和菜市場買到。
6.花生酥：重慶東巴文化的代表，酥脆可口，是很好的伴手禮。
7.酸辣粉：重慶特色小吃，口感酸辣可口，超市、商場都有售賣。
8.小米椒：重慶特產(chǎn)，香辣味獨特，是川菜中常用的調(diào)料之一。
去重慶可以帶什么禮物回來？
重慶特色禮品NO.1 濃縮火鍋底料
濃縮火鍋底料一般為袋裝的，其實也就是打包后的重慶火鍋底料，把炒制好的火鍋底料原料按量分別裝入真空袋中，便于攜帶和郵寄，你購買以后可按照包裝上面的操作步驟熬制出較為純正的火鍋鍋底。這其中又以橋頭和德莊的牛油火鍋底料為最好。
產(chǎn)地：主要為重慶主城。
價格：7—30元/包。
購買地點：重慶各地
重慶特產(chǎn)禮物可以有：
1. 重慶辣子：重慶辣子雞，辣子餌，酸辣子；
2. 四川臘肉：毛肚、臘肋條、臘香腸等；
3. 火鍋料：芝麻醬、花雕酒、香菇等；
4. 重慶酸湯魚：酸湯魚片、腐竹、花螺、青椒、山藥等；
5. 九宮糕：彩色九宮糕，特色九宮糕等；
6. 肉夾饃：蔥香肉夾饃、荷花肉夾饃等；
7. 毛氏火鍋底料：毛氏醬料，水果醬，湖東醬料等；
8. 內(nèi)涵零食：荔枝干、榨菜、橙子脆等；
9. 酸菜：重慶特色的素酸菜；
10. 巧克力：重慶巧克力塊，可可醬、特調(diào)可可醬等。
重慶火鍋店為什么不讓打包鍋底？
你想在重慶的火鍋店把鍋底打包走，那不可能，
一，因為鍋底用的是老油（反復(fù)利用的油脂），是味道的源泉。
二，一鍋的直接成本近百元，老板收28元，38元/口的鍋底費，你打包走老板不虧死么。
最后科普，鍋底費低于68元的，目測有3斤油的，99%都是老油。不過，川渝兩地的火鍋飲食文化就是這樣，這是產(chǎn)業(yè)的問題。
不是不讓打包，是不習(xí)慣打包拿走。都麻煩。至于說老油、秘方、鍋底費什么的，都不是主要理由。重慶人豪爽，光膀子大汗淋漓吃完了，再費力不盡的拎著一包湯湯水水，多麻煩呀？再說了，每一桌都把湯料拿走了，每天的湯料制作就是項巨大的工程。不要說重慶吃火鍋不收鍋底費，不打包湯料帶走，就是在成都吃火鍋，家家都收取鍋底費、甚至連吃串串也要收取鍋底費的，(并且還不便宜)也沒見有誰打包湯料帶走的。當然，零星少量個案除外。說到收鍋底費，這是重慶人來成都吃火鍋，最不能理解的。覺得在成都吃火鍋，比重慶貴，不劃算。所以情愿回重慶吃，也不在成都吃。至于有沒有別的原因，則因人而異。
