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重慶美食秘籍,重慶美食秘籍圖片

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  1. 重慶的小吃都有什么?
  2. 重慶的特色?
  3. 山城重慶最大的特色是什么?
  4. 重慶特色美食你最想學(xué)哪一樣了,為什么?

重慶小吃都有什么?

重慶有很多好吃的小吃,其中包括:

- 重慶小面:胖妹面莊、秦云老太太攤攤面等 

- 烤魚:沈姐萬州烤魚、譚記烤魚等

- 火鍋山城二七十三老火鍋、洞洞隱火鍋、地道壹號防空洞火鍋等

- 糯米飯、糯米飯團(tuán)、糍粑

- 怪味胡豆、火鍋底料合川桃片等

重慶的特色?

獨(dú)特的氣象:重慶多山,形成天山與蜀山的懸崖壁立,景色壯美。清晨陰霾散盡,空氣宜人,讓游客置身其間,領(lǐng)略大自然的神奇。
獨(dú)特的文化:重慶是歷史文化名城,擁有眾多的古跡名勝,其中包括著名的“碑”、“上游新城”、“陳家橋”等,這些文物和古跡無時不能見證著重慶這座城市的歷史文化。

重慶特色如下

第一,老四川燈影牛肉:由重慶老四川餐廳烹制。此品于一頭牛的肉中只能精選出7千克左右為原料,配以川味調(diào)料,經(jīng)過精工制作而成。 有保鮮期長,香味濃郁的特點(diǎn),食之麻辣鮮香,其味無窮。

金角牌老四川五香牛肉干:始創(chuàng)于1937年。以優(yōu)質(zhì)鮮牛肉為主料,配以砂糖、川鹽、天然香料、精煉植物油等輔料精制而成,具有獨(dú)特的五 香味。有健脾益氣、養(yǎng)胃舒肝、強(qiáng)筋壯骨的功效

第一,城在山中,山在城中,重慶是一座典型的山城,有很多的城市建筑就在山上建造了起來,非常具有地方特色,

第二,重慶火鍋非常好吃,重慶的火鍋在全國和全世界都非常有特色,

第三,重慶的夜景非常的漂亮,城市建設(shè)更具特點(diǎn)。

重慶美食:火鍋、兔頭、水煮魚、吊燒雞、燒賣、小龍蝦、毛血旺、魚頭泡餅、五目決等;海拔高,大氣稀薄,特有的自然風(fēng)光;獨(dú)特的摩天輪,大面積花園山莊,簡易建筑多彩的生活景觀;節(jié)慶氣氛濃郁,我國獨(dú)特的文化傳統(tǒng),平安春節(jié)里獨(dú)特的花燈會;眾多知名景點(diǎn)、人文景觀(大足石刻觀音橋、碑林、九龍溝、重慶博物館、八橋風(fēng)景名勝區(qū)等)。

1. 山城氣息:重慶有“山城”之稱,以百慕大山系、長江穿城等景觀特點(diǎn)而構(gòu)筑的獨(dú)特自然風(fēng)格,被稱為天下第一山城。
2. 山城美食:重慶的美食聞名全國,以重慶辣子雞,火鍋,串串香,豆腐腦,烤乳豬,火腿腸,及不少重慶特色小吃聞名中外,市民特別歡心美食。
3. 民俗風(fēng)俗:重慶民間有“七月半”,“八月十五”等民俗風(fēng)俗活動,人們以這個契機(jī)結(jié)交朋友,推出愛人,讓最喜歡的人進(jìn)入自己的身體當(dāng)中。
4. 融合文化:重慶是中華文化的融合地,有八方穿越,華夏融合的文化根底和共同人口這里有千年文明的傳承,有中原文化的融集,更有僅有于重慶獨(dú)一的特區(qū)氣派。

山城重慶最大的特色是什么?

山城,最大特色當(dāng)然是山了。因?yàn)槭巧匠?,所以才有明明?0樓,打開后門居然是公路的奇怪。還有明明側(cè)門進(jìn)去上三層就到宿舍,卻偏偏要你走正門,正門是先下三層再上五層 。第一次見到這樣的奇葩,應(yīng)該就是山城最大的特色了。

重慶特色美食你最想學(xué)哪一樣了,為什么?

說起重慶的美食就不得不提一下這幾樣了!真是饞的流口水,當(dāng)然重慶的火鍋首選。

1.全國的火鍋就數(shù)川渝兩地的火鍋?zhàn)顬檎?,所以來到重慶吃火鍋一定要吃上一頓火鍋,重慶有很多知名的火鍋品牌火鍋店,

重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,起源于明末清初的重慶嘉陵江畔。在毛肚火鍋的基礎(chǔ)上,發(fā)展到清湯火鍋、鴛鴦火鍋、啤酒鴨火鍋、狗肉火鍋、肥?;疱?、辣子雞火鍋等等,風(fēng)靡全國,并且遠(yuǎn)渡重洋,落戶海外,所以火鍋可以算是重慶飲食的代表了吧!

2.酸辣粉是四川、重慶等地的漢族傳統(tǒng)名小吃,其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。 “酸辣粉”主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于四川民間,取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名。

3.抄手在北方叫做云吞或者是混沌,而在川渝兩地則被稱為抄手,而重慶的抄手較四川的更有特色,重慶的抄手以麻為特色,皮厚肉多,形狀類似金元寶,口感香滑細(xì)膩,常配紅油高湯加青菜,有***和小麻抄手兩個知名品牌,如果你初來重慶建議選擇小麻,***估計你受不了,麻得人嘴唇都沒有知覺。

重慶就是美食天堂,好吃的太多了。


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標(biāo)簽: 重慶 火鍋 山城