重慶不辣的特產(chǎn)？
江津米花糖：這是一種歷史悠久的傳統(tǒng)小吃，口感酥脆，甜而不膩，是老少皆宜的零食選擇。
合川桃片：以?xún)?yōu)質(zhì)糯米、核桃仁、玫瑰蜜等原料制作而成，口感軟糯，香甜可口，是重慶的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一。
梁平柚：作為和福田文旦柚、廣西沙田柚齊名的柚類(lèi)名品，它汁多、味甜、營(yíng)養(yǎng)豐富，有“天然水果罐頭”的美譽(yù)。
石柱黃連：這是重慶市石柱土家族自治縣的特產(chǎn)，具有獨(dú)特的藥效和品質(zhì)，是中藥材市場(chǎng)上的佳品。
長(zhǎng)壽沙田柚：產(chǎn)于重慶長(zhǎng)壽區(qū)，品質(zhì)優(yōu)良，口感鮮美，是柚類(lèi)水果中的佼佼者。
此外，涪陵油醪糟、磁器口陳昌銀麻花、萬(wàn)州蒜蓉烤魚(yú)等也是重慶不辣但非常受歡迎的特產(chǎn)。這些特產(chǎn)不僅具有獨(dú)特的風(fēng)味和口感，而且富含營(yíng)養(yǎng)，是饋贈(zèng)親友或自己品嘗的絕佳選擇。
請(qǐng)注意，由于重慶的特產(chǎn)種類(lèi)繁多，上述列舉的只是一部分。如果需要更全面的信息，建議前往重慶當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)店或市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地了解和購(gòu)買(mǎi)。
重慶能吃到不辣的菜嗎？
是的，重慶可以吃到不辣的菜，雖然重慶以辣為主，但有許多菜品也不辣。例如，重慶火鍋除了辣鍋外，還有清湯鍋、牛奶鍋等不辣口味；重慶小面也有不辣口味，如番茄雞蛋面、酸湯面等。此外，重慶還有許多特色菜品，如山城烤魚(yú)、毛血旺等，也有不加辣椒的可選口味。所以，不喜歡辣的人也可以在重慶品嘗到美味的佳肴。
重慶小面有不辣的嗎？
沒(méi)有，重慶小面作為川渝一帶的小吃,味道肯定以麻辣為主,就像重慶火鍋一樣。川菜的主要特征就是麻辣,很注重調(diào)料的搭配。只因麻辣,才有重慶的麻辣文化和熱情的辣妹子。重慶小面代表的是一種地方文化,你感覺(jué)到辣說(shuō)明你感覺(jué)到這種文化了。
有
不添加辣椒即可。制作不辣的重慶小面時(shí)，將面條煮好以后，放在煮好的濃湯中，添加焯水后的青菜，攪拌后食用即可。制作重慶小面使用的青菜，可以選擇菠菜、油菜等。重慶小面做好以后需要盡快食用，不宜放置過(guò)久，以免口感變差。制作重慶小面的過(guò)程中，也可以添加花生碎，口味會(huì)更豐富。
重慶小面湯料不一定不辣，但有些不辣，如吃來(lái)自貢或崇慶的小面
重慶小面的湯料通常使用豆瓣醬、辣椒油、花椒、雞精等材料，這些調(diào)料均為重慶知名的特色食品，用來(lái)烹制湯料，有麻有辣，口味濃郁，是較為流行的小吃之一
有些人不喜歡太辣，可以適量減少辣椒的用量，選用較清淡的湯底，也可以選用家庭做法進(jìn)行烹制，達(dá)到個(gè)人口味的效果
不能吃辣的人，怎么樣才能在重慶生活下去？
我覺(jué)得一方水土養(yǎng)一方人，除了身體上特殊原因以外一般都能吃一點(diǎn)點(diǎn)辣，到四川或者到重慶以麻辣為主的地方如果不能吃辣椒豈不是錯(cuò)過(guò)品嘗很多當(dāng)?shù)靥厣?a href="http://www.jnytdoor.com/tags-m-s.html" target="_blank" class="QIHEIHQcb4af17fd8b19303 relatedlink">美食的機(jī)會(huì)！本人建議你可以先循序漸進(jìn)的吃點(diǎn)點(diǎn)辣椒適應(yīng)一段時(shí)間就能適應(yīng)了。
可能大部分人對(duì)于重慶都有一種誤解，認(rèn)為重慶所有食物都是辣的，覺(jué)得重慶人就是早上一碗麻辣小面，中午各種麻辣的大菜，晚上再來(lái)麻辣火鍋。
有沒(méi)有這樣的情況呢？當(dāng)然是有的，但是只是很少的一部分情況，更多的時(shí)候，我們不會(huì)這樣。同時(shí)，重慶還有很多不辣的美食，如果你不能吃辣，那就選擇其他不辣的就好。
至于不辣的美食選擇，可以先來(lái)看看，咱們按照一天從早到晚的順序來(lái)梳理一下。
早飯，雖然很多人選擇重慶小面，但是其實(shí)重慶小面也可以選擇清湯的。另外，重慶還有非常經(jīng)典的傳統(tǒng)早飯，一個(gè)是油茶，一個(gè)是糯米團(tuán)。
油茶，其實(shí)就是米糊加上油炸的面條，也叫做“馓子”，混合在一起，然后拌上調(diào)料。調(diào)料可以選擇辣椒，如果你不能吃辣，可以自己選擇其他味道。
糯米團(tuán)，據(jù)說(shuō)在武漢也叫做糯米包油條，這個(gè)名字可能更直白。主要就是糯米包裹著油條，然后裹上了黃豆面和白糖，這就是純粹不辣的美食了。
午飯，怎么吃呢？推薦很有特色的燒白或者粉蒸肉，這都是不辣的典型，同時(shí)也非常具有重慶的感覺(jué)。燒白屬于咸口，肉吃完了之后，下面墊底的芽菜，可是非常下飯的。
至于晚上，你依然可以選擇火鍋，大不了就是鴛鴦。重慶人其實(shí)也會(huì)點(diǎn)鴛鴦，只是不會(huì)很常見(jiàn)而已。而除了火鍋，還有不辣的其他選擇，比如各種湯鍋。目前這個(gè)時(shí)間段，羊肉湯鍋就是最合適的。
而重慶還有很知名的老鴨湯，這也是不辣的典型，絕對(duì)能夠滿(mǎn)足你的需要。
事實(shí)上，這里所列舉的只是重慶不辣美食當(dāng)中的一部分。就算你真的一點(diǎn)辣椒都不吃，還是可以在重慶過(guò)得很好。因?yàn)楝F(xiàn)代社會(huì)，都是融合開(kāi)放的，在重慶也可以接觸到很多其他地方不同的美食，完全不用擔(dān)心。
