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重慶成都美食游,重慶 成都 美食

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  1. 重慶和成都的小吃那個好吃?
  2. 去成都和重慶住哪里方便小吃多?
  3. 成都到重慶中途有什么好吃的?
  4. 吃小吃應(yīng)該去重慶還是成都?
  5. 成都的擔擔面和重慶的小面,誰更好吃?

重慶成都小吃那個好吃

近的小吃和成都的小吃,我認為成都的小吃要好吃一點,重慶的口味偏麻,偏辣,麻辣味特重,不像成都的小吃,口味基本上不是太辣,能接受,重慶的小吃也有重慶小吃的特色,成都小吃普遍吃的人多,味道香辣可口,

去成都和重慶住哪里方便小吃多?

說實在的,重慶本地人去吃的地方才是真正好吃的又不貴的地方。我給你推薦幾個地方。

南岸區(qū)回龍灣,那邊是重慶人晚上美食聚集地,基本上沒有游客。

松樹橋美食一條街,那兒晚上熱鬧非凡,重慶各種面條,米線小吃,火鍋,應(yīng)有盡有,住哪兒你也可以很享受美食。

科園四路美食街。那兒是重慶比較經(jīng)典的一條美食街,去了不會讓你失望滴。

江北區(qū)九街,那兒燈紅酒綠一條街,美食美女帥哥,遍地都是。

家坪步行街,直港大道,也是重慶人喜歡去吃飯的地方,很不錯。

解放碑八一路,傳統(tǒng)的重慶美食街,但是現(xiàn)在已經(jīng)變成游客專用了,吃的是很多,但重慶本地人越來越少光顧了。

還有龍湖時代天街,龍湖原著天街,龍湖北城天街,各種天街也都有不錯的美食,小吃。

謝家灣的萬象城,里面也有不少美食,跟龍湖天街差不多。

至于磁器口,洪崖洞,去看看即可,本地人一般般不去那些地方吃飯的。基本上就是游客集聚地。

成都到重慶中途有什么好吃的?

成都到重慶中途有什么好吃的?成都與重慶餐飲同屬一個菜系,口味以麻辣為主。但各地又有不同的好吃的美食。

成都到重慶走高速的話,具體看走那條高速。

1、走成都-渝蓉高速-重慶線路。

則從成都出發(fā),走渝蓉高速到資陽市段下高速,到資陽吃簡陽羊肉湯、椒麻雞,三鮮豆腐餃子、傷心涼粉和牌坊面都是可選擇的美食。吃完后,休息一下上渝蓉高速到重慶。

重慶成都美食游,重慶 成都 美食-第1張圖片-美潞旅游網(wǎng)

2、走成都-渝蓉高速-廣洪高速-成渝環(huán)線高速-重慶市線路。

則從成都出發(fā),走渝蓉高速經(jīng)資陽市段下高速,到資陽吃簡陽羊肉湯、椒麻雞,三鮮豆腐餃子、傷心涼粉和牌坊面都是可選擇的美食。

然后上廣洪高速經(jīng)遂寧市段下高速,到遂寧走河邊有很多好吃的,有盆盆蝦、卓筒雞、香酥雞、豆瓣鯽魚、大安舒牛肉、射洪牛肉,還有船山豆腐皮、南小區(qū)豆腐片、雞豆花、芥菜春卷等。吃完后走廣洪高速、成渝環(huán)城高速到重慶。

3、走成都-滬蓉高速-茂遂高速-廣洪高速-成渝環(huán)城高速-重慶市。

則成都市出發(fā),走滬蓉高速經(jīng)德陽市段下高速,到德陽市可吃到羅江豆雞、廣漢纏絲兔、鱔魚雞蛋卷、什邡板鴨、八寶油糕等美食,然后上滬蓉高速-茂遂高速經(jīng)遂寧市段下高速,到遂寧市可吃到盆盆蝦、卓筒雞、香酥雞、豆瓣鯽魚、大安舒牛肉、射洪牛肉,還有船山豆腐皮、南小區(qū)豆腐片、雞豆花、芥菜春卷等美食。然后上茂遂高速,經(jīng)廣洪高速、成渝環(huán)線高速到重慶市。

以上都是成都到重慶中途有好吃的路線。邊旅途邊吃去。

吃小吃應(yīng)該去重慶還是成都?

去成都

成都的小吃來自五湖四海,東西南北,可以說是舌尖上的大半個中國,一點都不夸張,成都容入多個城市,及各個地方的小吃匯總,還與本地特色小吃溶匯貫通,

重慶的小吃也多,但是又沒有成都的小吃多,重慶的火鍋那是一絕,出了名的。

看題主到哪方便吧,因為成都和重慶的小吃各有特色。依我看更贊去成都,譽為《美食之都》的成都,小吃琳瑯滿目,多得數(shù)不過來。夫妻肺片、麻婆豆腐、水煮肉片、龍抄手、韓包子、鐘水餃、郭湯圓、酸辣肥腸粉、酥鍋盔、鍋貼…

成都的擔擔面和重慶的小面,誰更好吃?

謝邀,僅看"成都擔擔面和重慶的小面,誰更好吃”這個提問,很明顯提問者想挑起地域爭端,其用心不得不說,可謂良苦!川渝本是一家人,有大致相同的語言、有大致相同的飲食習慣、有大致相同的人文習俗還有許許多多的大致相同等等、等等。為什么說是”大致”相同?因為川渝人只能做到大致,不能兼顧到每一個川渝人的咸、淡、酸、甜、麻、辣、燙、軟的個體口味。你的提問是”誰更好吃”,如果有的重慶人說擔擔面好吃、有的四川人說小面好吃、還有重慶人和四川人都說擔擔面和小面都好吃,請?zhí)羝鸬赜蛎艿奶釂栒咝?a href="http://www.jnytdoor.com/tags-b-z.html" target="_blank" class="QIHEIHQc845e6d43cd0113b relatedlink">標準答案究竟誰更好吃。那么,如果拋開提問者企圖挑起川渝內(nèi)斗的良苦用心,若問川諭兩地哪里的面食味道最多樣化、品種最豐富我告訴你一一宜賓!我不是宜賓人,我也沒開面館,只是因為工作需要經(jīng)常去宜賓,真真實實品味了宜賓的各種面食而已。

本人是經(jīng)歷了半個世紀的老川渝人,只聽說過四川擔擔面,以前也常吃四川擔擔面,比重慶小面清淡一點,味道不錯,與重慶小面各有千秋……,但從來沒聽說過有成都擔擔面……難道以前的四川擔擔面現(xiàn)在也歸納為成都的了?四川的好東西現(xiàn)在都統(tǒng)稱成都的了,成都真牛逼!

成都擔擔面,重慶小面。創(chuàng)立之初兩面為一面。

擔擔面原本指的是一種挑著擔擔沿街叫賣的面食的統(tǒng)稱。四川不少的城縣都是有的。原來重慶和成都沒有分開以前那也是一家。過去,有人約計成都大街小巷越有幾百家挑著擔擔叫賣的擔擔面。一般都是以一口通過兩個格子,一個格子用來煮面,一個格子燉著雞或者是豬蹄髈,也有很多挑著擔擔賣這小碗雜醬面、原湯面、素面、豆花面和抄手等等的,很顯然之前,擔擔這是一種售賣的形式,跟現(xiàn)在的擔擔面可是大相徑庭了,不過這種售賣是否還可以在現(xiàn)代的餐飲店中延伸發(fā)揚,不過也是一種非常受歡迎的形式。

擔擔面相傳是在上上個世紀80年代自貢市一個外號叫做陳包包的人創(chuàng)立的,最初創(chuàng)制的時候是用手工搟制的面條,面臊子使用宜賓的敘府芽菜作為主要的配料,跟自貢所產(chǎn) 的芽菜從口味上有所區(qū)別,牙擦的香味特別濃郁,具有獨特的風味。一時之間這個陳擔擔面條有所名氣,其他的擔擔面也相互效仿,最初,這種擔擔面是一碗素面,是沒有肉臊子的,一般實在原來的川東地區(qū),包括重慶、自貢等地,而現(xiàn)在享譽國內(nèi)外的擔擔面卻是成都平原地區(qū)所改良的在原有的素面的基礎(chǔ)上加入干煵酥香的豬肉臊子,有些店鋪還是***用的雞蛋面。

只不過在正宗的擔擔面和重慶小面一個是不帶湯或者少帶湯肉臊面,一個是帶湯的紅味素面。喜歡哪一種只有遵循自己的口味。

每一個人的喜好不一樣,對我來說,我更喜歡成都的擔擔面,沒有小面那么辣,料也比較多一點。

自古以來,成都和重慶

兩座城市就一直被拿來比較

啥子都在斗,斗經(jīng)濟、斗美女、斗交通

而成都和重慶的美食都多

那作為一個資深吃貨

你分的清成都小吃和重慶小吃的區(qū)別嗎?

成都擔擔面VS重慶小面

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關(guān)于“擔擔面”,我以前曾經(jīng)介紹過,它的確是出自重慶!首先講擔擔面的“行頭”,一人一擔,一頭是火爐,風箱加鼎鍋,一頭是木制抽屜,內(nèi)存“佐料”碗筷!最下格放焦炭。擔起來爬坡上坎,一路吆喝。有人要吃,拉燃風箱,鍋中滾開。為了節(jié)約用水,面條是干溜。用過的碗也是收好,回家再洗!擔擔面一般都是以一兩為單位。關(guān)于重慶“小面”,其實廣泛興起也就不過50年!在六十年代中期,街上都是國營餐廳和合作食店。偶有私人小攤,從牛角沱至朝天門。也數(shù)不倒十家!現(xiàn)在回答誰好吃的問題!擔擔面,是“打么臺”的!更講究佐料。小面是下層人民的早餐,更講究“汪實”。不過現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展融合的差距很小了!所以有小白回答“一個是有湯,一個是干餾”???

標簽: 成都 重慶 擔擔面