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有什么好吃的川菜嗎?
1、上海作為中國最大的城市之一，擁有豐富多樣的美食文化，其中川菜作為中國四大菜系之一，在上海也有著廣泛的擁躉。川菜以其麻辣、鮮香、油重和味型多樣著稱，適合喜歡口味濃郁和追求***食客的口味。
2、麻婆豆腐（Mapo Tofu）：這道菜以嫩滑的豆腐為基礎，輔以牛肉末（或豬肉末），用豆瓣醬、花椒、辣椒等調料烹制而成，麻辣鮮香，是四川菜的代表之作。
3、水煮系列！麻婆豆腐房水煮魚 重慶沸騰魚 渝州熗鍋魚 胡辣燒仔兔 鬼街麻辣龍蝦 玉蘭樹醬板鴨 沸騰牛蛙“吃在中國，味在四川”這句有口皆碑的美食佳話，顯示出了川菜強大的影響力。
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