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有什么好吃的川菜嗎?
1、上海作為中國最大的城市之一,擁有豐富多樣的美食文化,其中川菜作為中國四大菜系之一,在上海也有著廣泛的擁躉。川菜以其麻辣、鮮香、油重和味型多樣著稱,適合喜歡口味濃郁和追求***食客的口味。
2、麻婆豆腐(Mapo Tofu):這道菜以嫩滑的豆腐為基礎,輔以牛肉末(或豬肉末),用豆瓣醬、花椒、辣椒等調料烹制而成,麻辣鮮香,是四川菜的代表之作。
3、水煮系列!麻婆豆腐房水煮魚 重慶沸騰魚 渝州熗鍋魚 胡辣燒仔兔 鬼街麻辣龍蝦 玉蘭樹醬板鴨 沸騰牛蛙“吃在中國,味在四川”這句有口皆碑的美食佳話,顯示出了川菜強大的影響力。
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