重慶有什么小吃推薦？
重慶火鍋因麻辣鮮香、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠頗受重慶人的歡迎，重慶火鍋來(lái)源于民間，升華于廟堂，無(wú)論販夫走卒、達(dá)官顯宦、文人騷客、商賈農(nóng)工，還紅男綠女、黃發(fā)垂髫。
2.重慶烤魚(yú)
重慶烤魚(yú)在全國(guó)的火爆，使得近年來(lái)，各地烤魚(yú)市場(chǎng)可謂是風(fēng)生水起，各種形式的烤魚(yú)店無(wú)一不是賣(mài)得熱火朝天。
3.毛血旺
重慶美食推薦？
重慶的美食有重慶小面、重慶火鍋、酸辣粉、墊江石磨豆花、萬(wàn)州烤魚(yú)、黔江雞雜、璧山來(lái)鳳魚(yú)、豐都麻辣雞塊、石柱酸祚肉、江津尖椒雞、南川方竹筍、城口老臘肉、羊肉格格、永川星湖魚(yú)、合川少水粉、榮昌黃涼粉、綦江北渡魚(yú)、涪陵榨菜魚(yú)、長(zhǎng)壽肥腸飯、武隆碗碗羊肉、奉節(jié)竹園***雞等等。
重慶永川特色菜前十強(qiáng)？
1.九大碗、和水豆花、永川星湖魚(yú)、永川綠茶醉排骨、氽湯肉等。
2.九大碗：九大碗指筵席上的九道主菜。
3.這種“九大碗”因和江津、瀘州、合江毗鄰而具有川菜五大流派中“大河幫”特色，其辣味略遜于“重慶幫”。
4.咸味稍濃于“成都幫”。
5.如今的菜式已不再局限于九個(gè)，舊式的“九大碗”僅殘存于部分農(nóng)村家和農(nóng)家樂(lè)了。
6.和水豆花：和水豆花是永川的一道傳統(tǒng)菜，其起源已經(jīng)不可考。
7.該菜是由河水將黃豆泡開(kāi)，再用石磨研磨，加入水燒熱后過(guò)濾，再將濾后的豆汁用鹵水點(diǎn)過(guò)，加熱至豆花凝結(jié)即可。
8.上桌時(shí)連水一起呈上，故名“和水豆花”。
9.同時(shí)，因?yàn)橛煤铀葸^(guò)，故有些地方也稱之為“河水豆花”。 10.該菜之所以成為永川特色，其和其他地方的豆花不同之處，在于其佐料之中加入了永川特產(chǎn)“豆豉”，故成其為當(dāng)?shù)谝坏廓?dú)特的菜品
星湖魚(yú)
雙竹鎮(zhèn)衛(wèi)星湖畔，有一處專門(mén)烹制各類鮮魚(yú)的飯店——“魚(yú)香村”。店主熊先生巧能烹飪數(shù)十種風(fēng)味新異獨(dú)特、鮮美可口的鮮魚(yú)菜肴，此…
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永川桂花糕
桂花糕：永川傳統(tǒng)美食，迄今已有百余年歷史。本品質(zhì)味香甜細(xì)嫩，別具桂花色味，謂之萬(wàn)白叢中一點(diǎn)黃。1984年評(píng)為重慶市名特小…
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胡椒湯園
胡椒湯園：取用湯園料在油內(nèi)炸成泥***沫粒，吃時(shí)用豬骨、豆芽傲成的咸味熱湯中泡，再放上蔥花、胡椒，再根據(jù)食客需要放入已煮熟…
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永川高粱酒
永川因千年歷史，又是巴渝文化的交融之地。重慶永川特色美食，主要有“九大碗”，氽湯肉，永川“星湖魚(yú)”等。
過(guò)去民間凡遇婚娶、新居落成、生朝滿朋友聚會(huì)等，都要辦一頓豐盛的酒席，每席一般九碗菜，至今民間都以吃“九大碗”作為農(nóng)村老百姓宴客的代稱。而今的“九大碗”以豬肉為主，以雞、鴨、魚(yú)、海菜輔。永川朱沱、松溉流行的一種“九大碗”的內(nèi)容大體是：蒸頭碗、肉扣(燒白)、蒸膀、腌鹽豇豆雞塊、甜酸魚(yú)、糯米飯、鹽蘿卜線鴨塊、酥紅苕塊(或藕片)、酥肉湯
中山街道水東門(mén)公交站對(duì)面渝城特色烤魚(yú)家的鴨頭特別好吃，去了一次還想第二次，味道特產(chǎn)好，兩個(gè)人吃才100元，里面有鴨頭、鴨翅，鴨腳，衷心推薦這家，羊腿和烤魚(yú)、豬蹄都不錯(cuò)，還有涼拌鯽魚(yú)味道相當(dāng)?shù)暮?，朋友們，?a href="http://www.jnytdoor.com/tags-s-j.html" target="_blank" class="QIHEIHQ68cff7879918e9b6 relatedlink">時(shí)間去嘗試一下吧，吃過(guò)的都說(shuō)好
重慶西站附近火鍋推薦？
重慶是火鍋的故鄉(xiāng)，西站附近也有不少好吃的火鍋店，下面是幾家口碑比較好的火鍋店供您參考：
1. 火爐山珍（西站店）：這家火鍋店的特色是清湯鍋底，鍋底清淡鮮美，適合愛(ài)吃清淡口味的人。店內(nèi)裝修非常有特色，服務(wù)也非常周到，是一家非常不錯(cuò)的火鍋店。
2. 小李子老火鍋（西站店）：這家火鍋店的口味比較正宗，鍋底味道濃郁，辣度也比較足，適合愛(ài)吃辣的人。店內(nèi)環(huán)境比較簡(jiǎn)單，服務(wù)也比較熱情，價(jià)格也比較實(shí)惠，是一家性價(jià)比比較高的火鍋店。
3. 重慶小天鵝火鍋（西站店）：這家火鍋店是一家比較有名的火鍋連鎖店，口味比較正宗，鍋底香濃，菜品種類也比較豐富，適合大眾口味。店內(nèi)環(huán)境比較豪華，服務(wù)也比較周到，價(jià)格也比較親民。
4. 同一堂老火鍋（西站店）：這家火鍋店的特色是羊肉口味比較濃郁，適合愛(ài)吃羊肉的人。店內(nèi)環(huán)境比較溫馨，服務(wù)也比較周到，價(jià)格也比較實(shí)惠，是一家性價(jià)比比較高的火鍋店。
