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重慶寶藏米線美食:重慶米線的做法及配方

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本文目錄一覽:

重慶十大好吃米粉

1、第二家小天鵝。這家米粉店的米粉偏寬,十分有嚼勁,搭配上店家的配料和調(diào)料,每一口都是辣而不燥、鮮而不膩的口感。第三家八一米線。這家店鋪的米線湯清味美,整個碗里的配料搭配黃豆芽特別好吃。

2、第一家花溪米粉店是在1***9年開的,名為“燈籠米線”,是一家小攤位。而今這家米粉店已經(jīng)成為了重慶的名片,又被稱作“花城米粉王”。在這里,你可以品嘗到傳統(tǒng)的牛肉煮米粉,爽口的螺螄粉,還有獨特的毛肚米線。

3、重慶的十大特色小吃江津米花糖、重慶小面、重慶抄手、合川桃片、涪陵油醪糟、重慶酸辣粉、烤腦花、炸洋芋、重慶麻辣燙山城小湯圓。

重慶寶藏米線美食:重慶米線的做法及配方-第1張圖片-美潞旅游網(wǎng)

重慶哪家火鍋米線好吃

1、南濱路的海鮮米線:南濱路是重慶著名的美食街之一,有很多海鮮米線店。這里的海鮮米線味道鮮美,食材新鮮,價格比較實惠。重慶火鍋店的海鮮米線:重慶火鍋是重慶著名的美食之一,很多火鍋店提供海鮮米線。

2、第二家店是位于南坪長江二路的三妹米線店。這家店最為出名的是它的特色土雞米線,散發(fā)著濃郁的土雞香味,配上精選米線,讓人回味無窮。除了土雞米線,這里的豆皮還非常的好吃,鮮香滑嫩,口感十分不錯。

3、冉家壩好吃的米線冉家壩好吃的米線是重慶一道經(jīng)典美食,以其清淡鮮美、口感細膩而受到廣大食客的喜愛。冉家壩米線***用優(yōu)質(zhì)小米、玉米、綠豆、紅豆等材料,經(jīng)過多道工序精制而成,透露出米香味,口感柔滑,獨具特色。

4、第八種是莽子老火鍋米線,湯汁溫暖,麻辣可口,配上豐富的材料更是美味。第九種是雨農(nóng)酸菜米線,選用酸菜與豬肉一起燉煮,口感細膩鮮美,酸菜的清爽更是解了重慶人的暑。

5、重慶好玩的可以去洪崖洞,好吃的有重慶火鍋、重慶小面。

6、五塊;酥肉方形小的,5塊。沒有拍的必要因為全是米線。wifi連接好幾次都不行。用餐環(huán)境很衛(wèi)生。每次路過都好奇,這次嘗鮮,但是我不可能再去吃。

南坪附近哪家米線好吃

1、第二家,位于南岸區(qū)的“榮昌老灶火鍋米線”。這家店的火鍋和米線都相當有特色,火鍋湯底***用榮昌老灶煮的牛骨和深山野菜熬制而成,即便是還沒吃過這家店的人,一聞到這個特有的味道就知道那是榮昌老灶。

2、人均:7元 地址:南岸區(qū)南坪街道南湖路34附5號(溯源居大門正對面)2 飛飛面 飛飛面應(yīng)該開了有20幾年了吧,在上新街,它家的味道絕對是數(shù)一數(shù)二的。老板的態(tài)度很好,一點沒有老店的臭脾氣,你有什么要求都會盡量滿足。

3、比如,排隊最多的肥?;疱仭⒁豢谙銤獾氖止?a href="http://www.jnytdoor.com/tags-d-h.html" target="_blank" class="QIHEIHQ77b1a5a3bf801299 relatedlink">豆花、口感鮮美的鴨血粉絲湯、清爽口感的辣子雞米線等等,都是值得一試的美食佳肴。

4、火鍋米線起源地在重慶南坪?;疱仩C米線,再配上特色青花瓷大碗,說的就是南坪的渝李記火鍋米線。

5、重慶是一個美食之都,有很多美味的海鮮米線。以下是一些值得推薦的重慶海鮮米線:磁器古鎮(zhèn)的海鮮米線:磁器口古鎮(zhèn)是重慶著名的旅游景點之一,也有很多美食店。其中,海鮮米線是當?shù)氐奶厣朗持弧?/p>

6、重慶南坪好吃的米線重慶南坪是一個充滿活力和美食的地方,特別是那有名的米線,在全國都有非常高的知名度和口碑。南坪米線的口感和味道可以用“絕妙”來形容,湯清、面爽、肉香,讓人回味無窮。

大足好吃的羊肉米線

大足區(qū)有許多家特色餐館供應(yīng)羊肉米線,各有各的獨特口味。其中成都老字號“蘭記米線”是最受歡迎的一個。這里的羊肉米線以精選優(yōu)質(zhì)小米粉為原材料,加入上等羊肉、輔以花椒、干辣椒等獨特配料,燉制出濃郁的羊肉湯。

羊肉米線的做法 1.將帶皮羊肉砍成大塊,同羊頭、羊腳、羊雜一起入鍋加入干花椒粒、生姜、蔥把同煮,待肉熟撈起,冷卻后切成薄片,骨頭放入湯內(nèi)繼續(xù)熬。2.米線用開水燙發(fā)1~2小時,發(fā)軟后撈出備用。

米粉100克,帶皮熟羊肉25克。調(diào) 料:羊油、煳辣椒面、花椒粉、鹽、味精、辣椒油、原湯、蕪荽、等適量。制作方法:煮。羊肉洗凈切成塊放入鍋中用大火煮沸,去浮沫后改用小火燉 片。

標簽: 米線 重慶 南坪