重慶好吃美食？
重慶有很多好吃的美食！看你喜歡吃火鍋還是江湖菜，但是 大部分來重慶的人第一時間會選擇重慶火鍋，其實要吃重慶火鍋隨便街上找一家味道都非常棒，等你在重慶吃了幾次火鍋后你會發(fā)現(xiàn)，每一家的味道都不一樣根據(jù)你自己的愛好自己評價那家好吃吧！
重慶十大名小吃排名？
1、麻辣燙，2、酸辣粉，3、重慶小面，4、毛血旺，5、抄手，6、口水雞，7、陳麻花，8、烤腦花，9、油炸洋芋，10、豆花。
重慶解辣的小吃？
（牛雜拼盤】
來店必點，分量足足有半斤，是先鹵煮過的，??牛舌、牛肚、牛肉、牛心、牛筋，涮煮一會就可以吃啦，煮久一點也更軟糯，味道很香～
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【手打火龍果魚籽蝦滑】
很火的火龍果蝦滑！??坐在餐桌上都能聽到廚師剁蝦的聲音～新鮮的蝦滑吃起來鮮中帶甜，加入了??紅心火龍果味道酸酸甜甜，魚籽一咬爆開，絕了??
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【竹蓀蝦滑】
很有創(chuàng)意的一道菜，在竹蓀里面塞滿蝦滑，竹蓀吸收了牛油紅湯，一咬開滿滿的汁水～
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【綠豆冰沙湯圓】
重慶十大名小吃？
1. 吳抄手
吳抄手的外形看上去有些像北方的餛飩，但和北方餛飩不同的是，在制作的過程中會在湯里面加入很多紅油，再泡上點醋，酸酸辣辣的吃起來特別香。
2. 雞絲豆腐腦
豆腐腦并沒有什么特別的，是黃豆制作而成最重要的是在豆腐腦里面添加了緝私，再加上其他的調(diào)料，滑滑的豆腐腦配上有嚼勁的雞絲，吃一口回味無窮。
3. 棒棒雞
棒棒機是充滿了重慶特色的，主要以麻辣為主，一般都是選擇雞胸肉或者是雞腿，肉乳膏湯里面煮熟，然后撕成絲，再撒上調(diào)料，攪拌均勻，吃起來非常好吃。
4. 豆花
豆花在很多地方都有是用黃豆制成，但重慶的豆花調(diào)料非常好吃。在調(diào)料里面加入了辣椒油，香醋以及芽菜還有黃豆酥，真的吃起來和其他的地方非常不一樣。
5. 油炸洋芋
重慶人的土豆叫洋芋。把土豆蒸成泥做成小球，然后經(jīng)過油炸再沾上特制的蘸料，吃起來外酥里嫩，欲罷不能。
