倍兒下飯榨菜哪一年上市的？
1. 倍兒下飯榨菜是在2019年上市的。
2. 這是因為榨菜作為一種傳統(tǒng)的中國食品，經(jīng)過多年的發(fā)展和改良，倍兒下飯榨菜在2019年推出了新的產(chǎn)品，并成功上市。
3. 倍兒下飯榨菜的上市，不僅滿足了人們對于美味榨菜的需求，也為榨菜行業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。
同時，它的上市也反映了人們對于傳統(tǒng)食品的喜愛和對于食品創(chuàng)新的追求。
倍兒下飯食品有限公司2018年成立于重慶市涪陵區(qū)珍溪鎮(zhèn)，現(xiàn)工廠位于重慶市涪陵區(qū)南沱鎮(zhèn)風(fēng)景怡人的長江邊。這里風(fēng)景秀麗，空氣清新，人杰地靈，優(yōu)質(zhì)的原料***鑄就了“倍兒下飯”涪陵榨菜特有的脆嫩口感；堅持傳統(tǒng)工藝，保證三腌四榨，保持傳統(tǒng)風(fēng)味，低鹽、低鈉，原料腌制時間不低于9個月，產(chǎn)品口感脆、嫩，是佐餐、烹調(diào)、休閑零食好伴侶!
天氣變熱，重慶人喝酒的又多了，哪些菜不能用來下酒？
隨著氣溫逐漸變暖，人們喜歡工作之余喝點(diǎn)小酒，以此來消磨時光，緩解一天的勞累，尋找生活的樂趣。喝酒的時候那些菜不能作為下酒菜呢？根據(jù)我多年飲酒的習(xí)慣，總結(jié)如下：
1，煙熏燒烤，特別是夏天的時候大家都喜歡吃點(diǎn)燒烤，喝點(diǎn)啤酒來緩解炎熱，要知道，燒烤是經(jīng)過煙熏加熱烤制而成，喝酒的時候吃這些煙熏制品會加重血液中的鉛含量，嚴(yán)重的話會誘發(fā)癌癥，所以在天氣變熱吃燒烤的時候大家應(yīng)少飲酒哦！
2，涼皮涼粉類涼菜，這些菜喝酒的時候也不宜吃，涼皮和涼粉菜里面含有明礬，明礬會減緩胃腸蠕動，影響消化，導(dǎo)致醉酒，所以在天氣變熱喝酒的時候應(yīng)少吃涼菜，涼皮。
3，牛肉，牛肉任何時候都不能作為下酒菜，牛肉屬于高熱能食物，吃多了會上火，酒也屬于高熱能飲品，喝酒的時候吃牛肉，更加容易引起上火癥狀。
4，胡蘿卜，胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，胡蘿卜素與酒精會發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生毒素，這些毒素直接危害肝臟的健康。
5，海鮮食品，喝啤酒的時候不要用海鮮作為下酒菜，海鮮是高蛋白，高脂肪的食物，吃海鮮的時候喝啤酒，會起化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致人體尿酸增加，形成結(jié)石和疼風(fēng)。吃海鮮的時候可以喝些白酒或者黃酒，酒精成分還可以殺死海鮮中的微生物哦！
重慶老火鍋店里下飯的芽菜在哪里買？
菜市場有出售散裝芽菜的，或者去超市買成包出售的。
芽菜是一種腌制過的蔬菜，是用芥菜（四川叫青菜）的嫩莖劃成絲腌制而成，是四川宜賓地區(qū)的特產(chǎn)。
芽菜制作方法：
制作芽菜是在每年開春的時候，將芥菜（青菜）去葉，選脆嫩的莖部劃成筷子般粗細(xì)，曬干水分以后，加鹽、紅糖和香料密封腌制而成。
成品的芽菜呈黃褐色，口感咸中帶甜、脆嫩，十分美味，是川菜咸燒白、雞米芽菜等菜肴不可缺少的配料，也是做湯、做餡兒時候提鮮提味的配料。
